Öffnungszeiten

Restaurant:

Dienstag-Sonntag: 18:00-24:00 Uhr

Kontakt

Gourmet Gasthaus Freyenstein
Thimiggasse 11
1180 Wien
+43 664 43 90 837
info@freyenstein.at

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Freyenstein Menü

Gerne bereiten wir Ihnen auch ein vegetarisches Menü zu!
Wir ersuchen um Bekanntgabe bei der Reservierung!

Weinbegleitung € 40

Freyenstein Menü

Terrine von der pochierten Entenleber mit eingelegten Feigen & Brioche
Gegrillter Karfiol mit Steinpilzen, Salatherzen & Kapern-Sherry-Vinaigrette

Paradeisschaumsüppchen mit Melanzanilaibchen
Gefüllte Marchfelder Poverade mit Gurken & Currycréme

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Gebratener Zander mit Rote Rübenlinsen
Hummerraviolo mit Pak Choi und Krustentierschaum

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Schweinsbauch mit Eierschwammerlgulasch & Semmelknödel
Zweierlei von der Wildente mit Spitzkraut, Brombeeren & gebackenem Erdäpfelknödel

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Zum Abschluss wählen Sie bitte:

Auswahl an Weichkäse mit zweierlei Chutney
Oder

Zwetschken-Mohnstrudel mit Zwetschkencoulis
Zitronenparfait mit Mandelbiskuit & Karamellbirnen Carpaccio

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Freyenstein Menü € 66
Gedeck € 2

Die Gerichte können je nach Verfügbarkeit der Produkte leicht variieren!

Allergeneninformation
Bei Fragen zu den Allergenen wenden Sie sich an uns!

Vegetarisches Menü

Terrine von Sellerie mit eingelegten Feigen & Brioche
Gegrillter Karfiol mit Steinpilzen, Salatherzen & Kapern-Sherry-Vinaigrette

Paradeisschaumsüppchen mit Melanzanilaibchen
Gefüllte Marchfelder Poverade mit Gurken & Currycréme

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Butternockerl mit Wachtelei & Rote Rübenlinsen
Rouilleraviolo mit Pak Choi & Fenchelfond

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Semmelknödel mit Eierschwammerlgulasch
Gebackener Erdäpfelknödel mit Spitzkraut & Brombeeren

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Zum Abschluss wählen Sie bitte:

Auswahl an Weichkäse mit zweierlei Chutney
Oder

Zwetschken-Mohnstrudel mit Zwetschkencoulis
Zitronenparfait mit Mandelbiskuit & Karamellbirnen Carpaccio

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Freyenstein Menü vegetarisch € 58
Gedeck € 2

Die Gerichte können je nach Verfügbarkeit der Produkte leicht variieren!

Allergeneninformation
Bei Fragen zu den Allergenen wenden Sie sich an uns!

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