Öffnungszeiten

Restaurant:

Dienstag – Samstag: 18:00 – 24:00 Uhr

Kontakt

Gourmet Gasthaus Freyenstein
Thimiggasse 11
1180 Wien
+43 664 43 90 837
info@freyenstein.at

Newsletter Anmeldung

Melden Sie sich hier für den Freyenstein Newsletter an und bleiben Sie so immer auf dem Laufenden.

Freyenstein Menü


Wir freuen uns über Ihre Reservierung unter +43 664 43 90 837 oder
per Mail an info@freyenstein.at !


Freyenstein Menü - 5 Gänge

Weiße Bohnencrème mit Eierschwammerl, Schmorparadeiser & Kapern-Sherry-Vinaigrette
Eingelegte Makrele mit mariniertem Fenchel, grünem Apfel & Buttermilch

Kaltes Selleriesüppchen mit knuspriger Räucherforellenrillette
Marinierte Blunzn mit Fisolen, Perlzwiebeln & Chili

Dieses Bild hat ein leeres Alt-Attribut. Der Dateiname ist separator-short-03-1.jpg

Bouchot Muscheln & Vongole mit Zitronenlinguini & Champagnerschaum
Lachs mit Salatherz, Marchfelder Poverade & Sauce Barigoule

Dieses Bild hat ein leeres Alt-Attribut. Der Dateiname ist separator-short-03-1.jpg

Geschmorter Lammschopf mit gebratener Melanzani, Gnocchi & Zucchiniblüte
Kurz gebratener Lammrücken mit gegrilltem Brokkoli & Erdnusssalsa

Dieses Bild hat ein leeres Alt-Attribut. Der Dateiname ist separator-short-03-1.jpg

Zum Abschluss wählen Sie bitte:

Auswahl an Weichkäse mit zweierlei Chutney

Oder

Zwetschkenknödel mit eingelegten Rumzwetschken
Mojito Eis mit marinierten Brombeeren

Dieses Bild hat ein leeres Alt-Attribut. Der Dateiname ist separator-short-03-1.jpg

Freyenstein Menü in 5 Gängen € 86
Couvert € 4
Weinbegleitung € 56

Freyenstein Menü - 3 Gänge

Weiße Bohnencrème mit Eierschwammerl, Schmorparadeiser & Kapern-Sherry-Vinaigrette
Eingelegte Makrele mit mariniertem Fenchel, grünem Apfel & Buttermilch

Bouchot Muscheln & Vongole mit Zitronenlinguini & Champagnerschaum
Lachsforelle mit Salatherz, Marchfelder Poverade & Sauce Barigoule

Oder

Geschmorter Lammschopf mit gebratener Melanzani, Gnocchi & Zucchiniblüte
Kurz gebratener Lammrücken mit gegrilltem Brokkoli & Erdnusssalsa

Dieses Bild hat ein leeres Alt-Attribut. Der Dateiname ist separator-short-03-1.jpg

Auswahl an Weichkäse mit zweierlei Chutney

Oder

Zwetschkenknödel mit eingelegten Rumzwetschken
Mojito Eis mit marinierten Brombeeren

Dieses Bild hat ein leeres Alt-Attribut. Der Dateiname ist separator-short-03-1.jpg

Freyenstein Menü in 3 Gängen € 58
Couvert € 4
Weinbegleitung € 38

Vegetarisches Menü - 5 Gänge

Weiße Bohnencrème mit Eierschwammerl, Schmorparadeiser & Kapern-Sherry-Vinaigrette
Zucchini im Focaccia mit mariniertem Fenchel, grünem Apfel & Buttermilch

Dieses Bild hat ein leeres Alt-Attribut. Der Dateiname ist separator-short-03-1.jpg

Kaltes Selleriesüppchen mit Ricottanockerl
Marinierter Sellerie mit Fisolen, Perlzwiebeln & Chili

Dieses Bild hat ein leeres Alt-Attribut. Der Dateiname ist separator-short-03-1.jpg

Zitronenlinguini mit Stangensellerie & Sellerieschaum
Marchfelder Poverade mit Couscous, Salatherz & Sauce Barigoule

Dieses Bild hat ein leeres Alt-Attribut. Der Dateiname ist separator-short-03-1.jpg

Sommergemüse mit Melanzanicrème, Gnocchi & Zucchiniblüte
Bratpaprika mit Erdäpfelkruste, gegrilltem Brokkoli & Erdnusssalsa

Dieses Bild hat ein leeres Alt-Attribut. Der Dateiname ist separator-short-03-1.jpg

Zum Abschluss wählen Sie bitte:

Auswahl an Weichkäse mit zweierlei Chutney

Oder

Zwetschkenknödel mit eingelegten Rumzwetschken
Mojito Eis mit marinierten Brombeeren

Dieses Bild hat ein leeres Alt-Attribut. Der Dateiname ist separator-short-03-1.jpg

Vegetarisches Menü in 5 Gängen € 76
Couvert € 4
Weinbegleitung € 56

Vegetarisches Menü - 3 Gänge

Weiße Bohnencrème mit Eierschwammerl, Schmorparadeiser & Kapern-Sherry-Vinaigrette
Zucchini im Focaccia mit mariniertem Fenchel, grünem Apfel & Buttermilch

Dieses Bild hat ein leeres Alt-Attribut. Der Dateiname ist separator-short-03-1.jpg

Zitronenlinguini mit Stangensellerie & Sellerieschaum
Marchfelder Poverade mit Couscous, Salatherz & Sauce Barigoule

Oder

Sommergemüse mit Melanzanicrème, Gnocchi & Zucchiniblüte
Bratpaprika mit Erdäpfelkruste, gegrilltem Brokkoli & Erdnusssalsa

Dieses Bild hat ein leeres Alt-Attribut. Der Dateiname ist separator-short-03-1.jpg

Auswahl an Weichkäse mit zweierlei Chutney

Oder

Zwetschkenknödel mit eingelegten Rumzwetschken
Mojito Eis mit marinierten Brombeeren

Dieses Bild hat ein leeres Alt-Attribut. Der Dateiname ist separator-short-03-1.jpg

Vegetarisches Menü in 3 Gängen € 53
Couvert € 4
Weinbegleitung € 38

©️Kevin Clarke, Freystein

Allergeneninformation
Bei Fragen zu den Allergenen wenden Sie sich an uns!

Die Produkte können je nach Saison & Verfügbarkeit leicht variieren!