Rehrücken für zu Hause

Damit Sie auch nach der Gansl-Zeit etwas ganz Besonderes genießen können haben wir uns etwas Spezielles für Sie überlegt: In ein paar Schritten können Sie sich und Ihre Liebsten mit einem zarten Rehrücken aus dem Pongau, Salzburg und dazu passenden Beilagen verwöhnen.

Ab 24.11.2020 bereitet unser Küchenchef Jakob Kaineder den Rehrücken und die Beilagen für Sie vor und Sie finalisieren das Gericht nur noch.

In wenigen Schritten verwandeln Sie den Rehrücken, die Grießknödel und das Rotkraut in ein ausgezeichnetes Gericht. Mit dem besonderen, bereits fertigen Jus und den geschmorten Quitten wird alles vollendet.
Eine genaue Anleitung für die Zubereitung wird Ihnen selbstverständlich bei der Lieferung beigelegt.

Preis pro Personen: € 28,-

Werfen Sie auch noch einen Blick auf unsere Speisekarte – vielleicht finden Sie noch eine Vorspeise oder ein Dessert, welches Ihr Menü zu Hause abrundet. Ebenfalls haben wir viele verschiedene Weine auf unserer Weinkarte die wir Ihnen gerne dazu liefern.
Empfehlung unseres Sommeliers: Blaufränkisch „In Signo Sagittari“ 2015, Heribert Bayer

Wir bitten um Vorbestellungen (mindestens 1 Tag) und freuen uns sehr auf Ihren Anruf. Sie können die Speisen entweder bei uns im Restaurant abholen oder alles bequem liefern lassen.